Nos Menus

Venez déguster nos menus réalisés à partir de produits du terroir, selon les arrivages et les produits de saison.

MENU A 27,50€

Entrées (au choix)

Terrine d'Eglefin fumé "maison"*

Soupe de poissons "maison"*

Les 6 huîtres du Golfe N°2 et Crevettes roses en duo

Les 9 huîtres du Golfe

Duo de fromages tièdes sur toasts (chèvre et bleu)

Campagnarde menu (salade, lardons, andouille, tomate, eouf poché sur toast)*

Plats (au choix)

Aile de raie cuite vapeur et son beurre de noisette aux câpres*

Papillotte de merlu aux petits légumes étuvés*

Pièce de boeuf (poire/merlan) poêlée aux échalotes*

Desserts (au choix)

(voir carte des desserts)*

* Produit brut transformé et travaillé dans nos cuisines, toutes nos sauces sont faites maison

MENU CHOUCROUTE DE LA MER A 27,80€

Kir d'Accueil

Choucroute de la Mer servie avec un verre de vin 16cl ou une bière pression 25cl

Dessert au choix

MENU A 37,50€

Entrées (au choix)

Foie gras cuit en terrine "maison"*

Assiette du Pêcheur (huîtres, crevettes, langoustines)

Feuilleté de Saint Jacques en julienne de légumes*

Vol au vent de ris de veau aux langoustines*

Plats (au choix)

Borchette de Saint Jacques façon Roch Priol*

Sole cuite meunière*

Foie gras de canard pommes et griottes*

Filet de boeuf aux 5 poivres*

Desserts (au choix)

(voir carte des desserts)*

* Produit brut transformé et travaillé dans nos cuisines, toutes nos sauces sont faites maison

menus spéciales groupes individuels ou groupes pour autocaristes

MENU GROUPES SAISON 2015 (à partir de 15 personnes)

Prix menu Bretagne terroir  par personne 21.50€

Entrée au choix

Terrine de st jacques

Gratin de fruits mer *

Assiette campagnarde (charcuterie assorties)

Plat au choix

Filet de cabillaud sauce bonne femme *

Escalope de volaille à la crème *

Contre filet rôti *

Dessert au choix

Far breton et son coulis caramel beurre salé *

Nougat glacé et son coulis fruit rouge *

Tarte aux pommes *

1/4 vin Eau café 

Kir vin blanc ou breton (cidre) suppl. 2.30€

Assiette fromage 1.80€

1 GRATUITE  POUR 20 + GUIDE OU CHAUFFEUR